1 zdjęcie
Jęczmień
Słód jęczmienny jest głównym składnikiem napojów słodowych i może powodować reakcje alergiczne (np. pokrzywkę, astmę) lub zaburzenia związane z glutenem. Rzadszy niż alergia na pszenicę, ale istotny dla osób wrażliwych.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Jęczmień |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Pokrzywka
-
Obrzęk
-
Swędzenie lub mrowienie w ustach
-
Ból brzucha
-
Nudności lub wymioty
-
Biegunka
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie jęczmienia
-
Czytanie etykiet produktów spożywczych
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Konsultacja z alergologiem
-
Pilna opieka medyczna
-
Zamienniki żywieniowe
