1 zdjęcie
Ryby
Łosoś morski zawiera parwalbuminę, główne alergeny rybne. Reakcje od łagodnej pokrzywki do ciężkiej anafilaksji; powszechne u alergików na ryby. Surowa ryba może stanowić większe ryzyko ze względu na nienaruszone białka.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Ryby |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Pokrzywka
-
Obrzęk
-
Swędzenie lub mrowienie w ustach
-
Ból brzucha
-
Nudności lub wymioty
-
Biegunka
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Konsultacja lekarska
-
Opieka doraźna
-
Czytanie etykiet produktów spożywczych
