Blog

241 Pieczarki – właściwości odżywcze, zastosowanie kulinarne oraz wpływ na trawienie: czy mogą obciążać układ pokarmowy?

242 Słonecznikowe nasiona – analiza wartości odżywczych, korzyści dla organizmu oraz rola w diecie redukcyjnej i ciążowej. Czy warto je spożywać?

243 Chrupkość a tradycja w pieczywie: które rozwiązanie przewyższa drugie pod względem zdrowotnym i sensorycznym?

244 Pieczarki w codziennej diecie – właściwości odżywcze, kalorie, witaminy i zastosowanie

245 Pięć niebezpiecznych modnych diet i kuracji odchudzających, których warto unikać

246 Pieczywo chrupkie – rodzaje (wypiekane a ekstrudowane), skład, kalorie i rola w odchudzaniu

247 Gorzkie pestki moreli – amigdalina, ryzyko zatrucia cyjanowodorem, ostrzeżenia EFSA i opinie kliniczne

248 Picie drożdży – właściwości odżywcze, efekty na włosy i cerę, skutki uboczne oraz bezpieczne przygotowanie

249 Optymalny moment na spożywanie wody: przed posiłkiem, w jego trakcie czy po nim?

250 Pestki dyni – właściwości zdrowotne, witaminy, wartości odżywcze i rola w odchudzaniu

251 Persymona (owoc kaki, sharon) – wartości odżywcze, jak jeść, gdzie kupić i zdrowe przepisy

252 Budowanie pewności siebie jako podstawa zdrowego odchudzania – psychodietetyka trwałej zmiany

253 Białka pełnowartościowe i niepełnowartościowe – profil aminokwasowy, komplementarność i budowa masy mięśniowej

254 Pestka awokado – skład fitochemiczny, właściwości antyoksydacyjne, bezpieczeństwo (persyna) i zastosowanie

255 Pestki dyni – skuteczna, naturalna profilaktyka zaburzeń funkcji gruczołu krokowego

256 Dlaczego grzyby stanowią wyjątkowo cenne źródło witaminy D dla organizmu człowieka?

257 Dziesięć wyjątkowych kompozycji zdrowych past do pieczywa – przepisy na każdy dzień

258 Pelargonia afrykańska (Pelargonium sidoides DC.) – właściwości lecznicze, mechanizm działania i stosowanie u dzieci

259 Pasożyty przewodu pokarmowego – objawy kliniczne, najczęstsze gatunki, diagnostyka i profilaktyka

260 Wszystko o pektynie (E440): właściwości zdrowotne, rodzaje, bezpieczeństwo i zastosowanie w domowych dżemach

261 Patulina – zagrożenie mikotoksycznym zanieczyszczeniem produktów owocowych i warzywnych

262 Patison – właściwości prozdrowotne, wartości odżywcze i zastosowanie kulinarne

263 Gotowanie w parowarze – jak wybrać dobry parowar, zasady gotowania na parze, korzyści zdrowotne i przepisy

264 Choroba przyzębia (paradontoza) – przyczyny, objawy, leczenie wspomagające, profilaktyka i dieta

265 Pasternak zwyczajny (Pastinaca sativa) – właściwości odżywcze, zastosowanie kulinarne i przepis na krem z pasternaku

266 Tahini – charakterystyka, cena oraz punkty sprzedaży. Jak przygotować pastę sezamową i jakie ma zastosowania kulinarne?

267 „Prawdziwe” parówki czy przemysłowa imitacja? Analiza składu, MOM, konserwantów i wpływu na zdrowie

268 Kremowa pasta sezamowa tahini – właściwości zdrowotne, składniki odżywcze i zastosowanie w diecie

269 Makaron w diecie sportowców – rola węglowodanów złożonych, indeks glikemiczny i komponowanie posiłków okołotreningowych

270 Pomarańczowo-żółta papryka słodka – właściwości zdrowotne, luteina, kaloryczność i zastosowanie