1 zdjęcie
Ziemniak
Alergia na ziemniaki jest rzadka, ale udokumentowana, głównie na patatynę (główne białko magazynujące) i białka przenoszące lipidy (LTP). Reakcje obejmują kontaktowe zapalenie skóry, astmę lub wstrząs anafilaktyczny. Reakcje krzyżowe z lateksem (białka podobne do heweiny) w zespole lateksowo-owocowym.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Ziemniak |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Wysypka skórna
-
Świąd
-
Obrzęk
-
Problemy trawienne
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Konsultacja lekarska
-
Czytanie etykiet
-
Plan działania w nagłych wypadkach
