1 zdjęcie
Papryka
Papryka (Capsicum spp.) może wywoływać zespół alergii oralnej (OAS) poprzez reakcję krzyżową z pyłkiem brzozy (homologi Bet v 1) lub zespół lateksowo-owocowy. Objawy obejmują świąd, obrzęk warg/jamy ustnej lub łagodne dolegliwości żołądkowo-jelitowe; ciężkie reakcje są rzadkie, ale możliwe u osób uczulonych.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Papryka |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Wysypka skórna lub pokrzywka
-
Swędzenie lub mrowienie w ustach
-
Obrzęk warg, twarzy lub gardła
-
Problemy trawienne (nudności, wymioty, biegunka)
-
Trudności w oddychaniu lub świszczący oddech
-
Anafilaksja (Ciężka reakcja alergiczna)
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie papryki i pokrewnych produktów
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autostrzykawka z adrenaliną (w przypadku ciężkich reakcji)
-
Konsultacja z alergologiem
-
Dokładne czytanie etykiet produktów spożywczych
-
Pilna pomoc medyczna
