1 zdjęcie
Marchew
Marchew może wywoływać zespół alergii doustnej (OAS) u osób uczulonych na pyłek brzozy z powodu reakcji krzyżowej z białkami podobnymi do Bet v 1. Typowe objawy to swędzenie lub obrzęk jamy ustnej/gardła; gotowanie często zmniejsza alergenność. Rzadko powoduje reakcje ogólnoustrojowe.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Marchew |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Zespół alergii jamy ustnej (OAS)
-
Reakcje skórne
-
Problemy trawienne
-
Objawy ze strony układu oddechowego
-
Anafilaksja (rzadko)
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Testy alergiczne
-
Gotowanie marchewki
-
Immunoterapia (eksperymentalna)
