1 zdjęcie
Kukurydza
Alergia na kukurydzę (kukurydza) jest rzadka, ale może wywoływać reakcje IgE-zależne poprzez białka takie jak Zea m 14 (LTP). Objawy obejmują zespół alergii doustnej, pokrzywkę lub wstrząs anafilaktyczny. Możliwa reakcja krzyżowa z trawami lub innymi zbożami. Większość reakcji jest łagodna i rzadko występuje w populacji ogólnej.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Kukurydza |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Wysypka skórna
-
Pokrzywka
-
Świąd
-
Obrzęk
-
Nudności
-
Wymioty
-
Biegunka
-
Ból brzucha
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie kukurydzy
-
Czytanie etykiet produktów spożywczych
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Konsultacja z alergologiem
-
Plan działania w nagłych wypadkach
-
Alternatywy żywieniowe
