1 zdjęcie
Cukinia
Rzadkie reakcje alergiczne (białka profilina/podobne do taumatyny), często związane z **zespołem alergii oralnej związanej z pyłkiem brzozy** (swędzenie ust/gardła). Gotowanie może, ale nie zawsze redukuje reaktywność. Krzyżówka z ogórkiem/melonem.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Cukinia |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Zespół alergii jamy ustnej (OAS)
-
Reakcje skórne
-
Problemy żołądkowo-jelitowe
-
Objawy ze strony układu oddechowego
-
Anafilaksja (rzadko)
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Testy alergiczne
-
Dostosowanie diety
-
Gotowanie cukinii
