1 zdjęcie
Ciecierzyca
Ciecierzyca (główny składnik falafelu) może wywoływać alergię na rośliny strączkowe, często z reakcjami krzyżowymi z orzeszkami ziemnymi lub innymi fasolami. Objawy obejmują świąd, problemy trawienne lub anafilaksję. Rzadsza niż alergia na orzeszki, ale uznana medycznie.
Allergen
Specyfikacja i kluczowe informacje
IŻŻ • EFSA
1 parametr
| Parametr | Wartość |
|---|---|
|
Przeglądaj wszystkie alergeny
|
Ciecierzyca |
Odtwarzacz głosowy
AI
0:00
0:00
Odsłuchaj treść artykułu na żywo
Objawy
-
Pokrzywka
-
Obrzęk
-
Świąd
-
Problemy trawienne
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Konsultacja lekarska
-
Czytanie etykiet
-
Plan awaryjny
